为进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，增强包保干部的责任意识和履职能力，2月17日，华容县万庾镇组织召开了2023年度食品安全“两个责任”工作落实培训会,镇分管领导、食安办、市场监管所负责同志、各村（社区）包保干部参加了会议。

会议传达学习了习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求、《国务院食品安全委员会印发<关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的意见>的通知》（食安委发〔2022〕7号）文件、全国食品安全办主任会议、全省落实食品安全“两个责任”工作推进视频会议及近期市、县食品安全相关会议精神。

会议指出，要提高政治站位，贯彻落实好习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求，切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感。要把食品安全工作作为一项重要工作来抓，按照“四个最严”的要求，把落实食品安全 “两个责任”包保工作落到实处。

会议要求，要精准把握“三清单一承诺”（即食品安全包保责任清单、任务清单、督查清单和食品安全包保责任与任务承诺书）的每项具体内容；二要扎实推动企业主体责任落地落实，企业要建立健全食品安全管理制度，配备食品安全责任制相适应的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员，明确岗位职责，落实日管控、周排查、月调度工作机制。

下一步，该镇将持续强化政府属地管理责任，督促企业落实食品安全主体责任，加强对包保干部的业务培训，也会对各村（社区）包保干部落实责任清单、任务清单的情况进行督查，进一步推动食品安全“两个责任”工作机制落地见效。