关于开展农贸市场食品安全专项整治

工作方案的通知

县食安委相关成员单位：

《华容县农贸市场食品安全专项整治工作方案》经县食安委讨论研究通过，现印发给你们，请认真组织实施。

附件：整治工作人员分工及联系方式

华容县食品安全委员会办公室

2018年10月17日

华容县农贸市场食品安全专项整治工作方案

为确保创建全国文明城市、省级食品安全示范县取得圆满成功，根据省、市食安委有关文件精神的要求，特制定工作方案如下：

一、组织领导

成立华容县农贸市场食品安全专项整治领导小组，由县食安办主任、食品药品工商质量监督管理局局长傅前洲任组长、县食安委相关成员单位分管负责人任副组长，相关二级机构负责人为成员。领导小组下设办公室，地点设县食品药品工商质量监督管理局食品综合协调股，由李志军任办公室主任。

各食安委成员单位，一定要高度重视此次专项整治工作，要从切实维护人民群众身体健康、生命安全的角度出发，主动积极作为，相互紧密配合，实实在在的守护广大民众舌尖上的安全。

二、实施步骤

整治工作分三个阶段进行：

1、宣传发动阶段：（10月20日—11月20日）

由县食安办牵头组织，食品药品工商质量监督管理局市场规范分局具体执行，公安局食药环中队、商务粮食局市场中心、住建局城管大队、畜牧局动物卫生监督所要积极配合。通过宣传，将相关的法律、法规及规范性文件传达到每一个市场经营户，让经营户充分认识到要守法经营、诚实经营、诚信经营、规范经营。在整治工作发动阶段，要做到“三个到位”。一是要督导他们办理相关证照，从业人员要持健康证明证上岗（即证照到位）。二是要建立经营户个人信息台账，澄清经营户的底子并与经营户签订食品安全承诺书（即台账到位）。三是要制订市场准入制度、退市制度等工作制度，并做到制度上墙，落到实处（即制度到位）。

2.联合整治阶段：（11月21日—12月15日）

由县食安办牵头组织，县食品药品工商质量监督管理局综合执法大队具体执行。公安局食药中队、商务粮食局市场中心、住建局城管大队、畜牧局动物卫生监督所积极配合（具体分工见附件）。对市场经营户的违法违规行为予以严厉打击。坚决关停整改一批、取缔一批、处罚一批、规范提高一批，对涉嫌犯罪的一律移送司法机关。

3.总结验收阶段（12月16日—12月30日）

各阶段整治工作执行单位一定要有工作总结，并于12月30日前用文字材料（附图片）报县食安办，由县食安办组织验收并进行回头看，总结经验，形成监管和打击的长效机制。

三、工作要求

各相关成员单位一定要严肃认真地对待此次专项整治工作，决不允许敷衍搪塞、走过场。各单位要紧密配合，保持沟通，不能互相推诿。县食安办要加强督导与协调。对徇私枉法、徇私舞弊、工作不力的一律严肃追责。

附 件

整治工作人员分工及联系方式

人员分工

第一组：组长范文明，成员徐泽祥、颜艳华、杨浩、食药城南所1人、食药城东所2人、公安食药环中队1人、市场管理中心1人、城管大队1人、动物卫生监督所1人。负责南门市场、陵园路市场、北门市场、状元街市场。

第二组：组长段传亮，成员姚拥军、谢敏、食药城西所2人、食药城南所1人、公安食药环中队1人、市场管理中心1人、城管大队1人、动物卫生监督所1人。负责青年路市场、马鞍市场、城兴市场、工农桥市场。