东山镇食品安全协管员培训计划

一、东山镇食品药品安全领导小组办公室计划每年组织对全镇食安委成员单位、食品安全协管员、食品安全信息员、农村厨师、餐饮经营者及食品安全从业人员开展各类食品安全专题培训班，每年一次。

二、培训主题：食品安全知识、食品安全监管

三、培训目的：提高各村（居）食品安全协管员和管理人的安全意识、辨别检查纠正能力，全面营造东山镇食品安全卫生人文环境。

四、培训的对象：各村（居）、农村厨师、餐饮经营者代表、食安办成员对象等食品安全协管监督员。

五、培训内容：常见食品安全易发情况，季节性食品安全需主要情况，食品安全日常知识技能、食品安全监管等。

六、培训方法：专家讲课，参会者讨论相结合。

七、具体培训实施方案：（附后）

东山镇食品安全领导小组办公室

2020年3月23日