人间烟火处，节味渐浓时。为守牢食品安全民生底线，近日，华容县新河乡以落实食品安全“两个责任”和“年关守护2024”专项行动为抓手，多措并举，全力以赴守护人民群众“舌尖上的安全”。

　　“两个责任”+“年关守护”。新河乡把“年关守护2024”行动作为当前一项重点工作来抓，结合食品安全“两个责任”包保工作，乡领导班子成员带队深入对全乡94家包保主体、45家食品生产经营主体进行检查，要求企业和经营场所严格落实主体责任，明确岗位职责，加强自清自查自纠，建立落实食品安全主体责任长效机制。

　　“全面覆盖”+“突出重点”。按照“年关守护2024”行动的要求，新河乡组织工作人员逐户上门对辖区内所有食品生产经营主体的进行全覆盖监督检查，对食品进货渠道、食品保质期、场所经营许可证、从业人员健康证、店内外环境卫生、消防安全等相关情况重点检查。同时，乡村两级包保干部严格按照“两个责任”的要求，通过实地查看，台账查阅以及口头交流等方式对包保主体安全管理机制建设、日常管理、职责履行等情况进行重点检查。对在检查中发现的违法违规行为做到“零容忍”，执法人员现场责令企业、商家立即整改并定期复查确认整改效果，确保发现一起查处一起震慑一片。

　　“宣传引导”+“培训提能”。新河乡积极采取每日播放“村村响”广播、电子显示屏滚动播放宣传标语、组织志愿者入户面对面宣传、人员聚集处张贴横幅等多种形式，广范围、高频率宣传食品安全知识，让群众真正入眼入耳入脑入心；加强对辖区企业、生产经营场所从业人员的食品安全培训，围绕食品生产经营主体亟需掌握的食品安全法律法规、生产经营操作规范、许可条件等内容，有的放矢进行培训讲解，填补其食品安全知识空白和盲区,全面提升从业人员业务能力。

　　接下来，新河乡将严格落实食品安全“两个责任”包保工作机制，并结合“年关守护2024”行动，不定期开展食品安全检查，牢守食品安全底线，切实守护百姓“舌尖上的年味”。