为做好2024年秋季新学期餐饮服务保障工作,守护校园食品卫生安全,8月29日,章华学校后勤处举行2024年秋季开学食堂从业人员培训会,共计40余人参加此次培训。
主管食堂的蔡苗主任首先回顾了上学期食堂主要工作,分析了上学期工作中存在的问题与不足,并就做好新学期食堂服务保障工作,要坚持以服务师生为中心,不断完善服务水平,在工作中要把师生满意与否作为工作的标准;坚持以食品安全卫生为生命线,严格遵循食品安全管理体系,守护每一位师生的饮食健康;坚持以服务质量为宗旨,提升服务质量和就餐环境,为师生提供优质的餐饮服务。
培训会上,后勤主任罗谢作了题为《校园食品安全》《安全知识培训》的主题报告。校长陈艳红强调了《学校食品安全与营养健康管理规定》的相关要求,并从消防安全、用电安全、食品安全等方面进行了一一解读。
通过此次培训,大家受益匪浅。新学期全体后勤人员表示,将继续秉承以服务为荣、让师生满意的服务理念,为全校师生做好秋季新学期餐饮服务保障工作。(通讯员 罗谢)