“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着那酸……”12月15日下午,操军镇东升小学开展“忆传统 ,品酸甜 ,串起趣味童年”劳动实践活动。
活动开始前,老师拿着手中圆滚滚的山楂对学生讲述糖葫芦的由来。欢声笑语中,学生开始分工合作,对食材进行分拣,挑选,洗净,晾干。
随着温度不断上升,甜甜的白糖开始在锅中慢慢融化变成了焦糖色,连空气都变得甜丝丝的。一个个糖葫芦串裹着糖霜,光是看着都让人垂涎欲滴。“一串串糖葫芦像一个个发光的小灯笼,真好看!”一名学生自豪地说。
“甜甜的糖葫芦里,饱含的是我们教育的初心和对学生最真挚的期盼。通过传统美食的制作体验,让学生切实感受中华传统文化,更加热爱生活,提高动手能力,学会分享与珍惜。希望他们今后的学习和生活都像冰糖葫芦一样,甜甜美美、幸福圆满。”学校相关负责人表示。(通讯员:白芳 江芳)