1月3日,县委常委、县纪委书记、县监委主任李强到万庾中学、万庾中心小学开展食品安全督查。
李强对学校食堂的操作间、备餐间、仓库等硬件设施和卫生情况等进行了检查,认真查阅资料,详细了解食品原材料的进货查验、食品留样、从业人员健康证等相关情况。
李强指出,食品卫生安全关系到广大师生的身体健康和生命安全,是学校管理工作的重点,要严格落实食品安全“两个责任”清单,健全和完善科学的食品安全管理制度,落实食品安全责任制,严把食品采购、运输储藏等各个环节;要落实好管理队伍建设,明确学校主要负责人、食品安全总监、食品安全员等岗位职责,建立并落实食品安全主体责任长效机制,办家长放心、学生满意的食堂。(通讯员:严定君)