11月1日,华容县委书记陶伟军带队开展“校园餐”督导活动。他强调,要加强学校食品安全管理,提升校园餐饮服务质量,保障广大师生饮食安全和身体健康。县委常委、县委办主任胡军,县一中党委书记刘志宏,县教体局、县市监局相关负责人参加。
陶伟军首先来到县一中新教工食堂的选址地点进行实地考察。在听取了学校负责人关于新食堂规划、设计以及建设进度的汇报后,他指出,新食堂的建设要充分考虑教职工的饮食需求,确保食堂环境整洁、卫生,为教职工提供一个安全、舒适的用餐环境。
随后,陶伟军一行来到一中食堂,对食堂卫生状况、食材来源及加工过程等环节进行重点检查。他要求相关部门和学校持续加强食品安全管理,定期对后厨进行清洁消毒,提高工作人员安全意识。要严格执行食材采购索证索票制度,确保食材来源可溯、质量可靠。
陶伟军一行还与学生们一同用餐。“饭菜合口味吗?”“能吃饱吗?”在用餐过程中,陶伟军与学生们亲切交谈,耐心询问学生们对食堂菜品的满意度和改进建议。他指出,青少年正处于生长发育的关键时期,营养必须跟得上。学校食堂不仅要提供美味可口的饭菜,更要注重营养搭配,满足学生成长阶段的营养需求,引导学生养成良好的饮食习惯。学校和市场监管部门要进一步加强合作,共同提升食堂的服务质量和食品安全水平,让学生们吃得安心、吃得放心。
“校园餐”突出问题整治以来,华容县纪委监委向相关县级领导制发“校园餐”包保《廉情抄告函》19份,书面抄告“校园餐”包保工作重点任务、工作要求等内容,监督推动19名党政班子成员全员下沉28所城乡中小学暗访“校园餐”情况。(转自:华容手机台)