2月14日,县委常委、副县长涂娟开展食品安全包保督导检查活动,督促食品包保单位全面落实食品安全主体责任,不断强化食品安全管理工作,持续推进食品安全“护苗行动’,保障师生“舌尖上的安全”。县市监局、教体局、鲇鱼须镇相关负责人参加。
涂娟一行先后来到鲇鱼须镇中心小学和县五中,对照包保任务清单,从完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训等方面,督促指导包保主体落实食品安全主体责任。检查中,涂娟一行深入后厨、仓库现场,查阅台账,对环境卫生、餐饮具洗消、食品留样、食材采购、供货方资质认定、工作人员健康管理等情况,进行了仔细检查,并与各单位相关负责人深入交流,现场指出存在的问题、短板,督促及时整改。
涂娟强调,校园食品安全责任重大,要提高政治站位,深刻领会落实食品安全“两个责任”的重要意义,实现对风险的精准防控,确保找得到人、查得清事、落得了责,守牢食品安全底线,护航学生饮食安全。
转自:华容手机台