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我县举行中小学(幼儿园)食品安全管理人员培训

信息来源:华容县教育体育局 发布时间:2018-09-17 15:28 作者: 未知 字号:【 点击量:

为进一步提升全县中小学幼儿园食品安全管理水平9月14日,全县中小学幼儿园食品安全管理人员培训在教师进修学校多功能报告厅举行,县教育体育局主任督学杨宏发、县食商质量监督管理局副局长曹华斌各中小学食品安全管理负责人、幼儿园园长及相关工作人员共260多人参加了培训。

市食品药品监督管理局餐饮科科长刘翔华

岳阳职业技术学院副教授滕淑静

岳阳职业技术学院教研室主任向安萍

本次培训由县教育体育局、县食品药品工商质量监督管理局联合举办市食品药品监督管理局餐饮科科长刘翔华、岳阳职业技术学院副教授滕淑静、教研室主任向安萍先后食品安全、从业人员卫生要求、食品原材料选择、相关法律法规学习、案例分析、工作指导及监督执法等方面进行讲座培训结束后,与会人员还进行了现场测试

通过本次培训,全面提高了学校食品安全管理人员食品安全意识,切实增强学校依法执业的自觉性,使学校食堂在加强自身管理的同时,不断提高服务水平,防止食源性疾病发生和流行,确保师生饮食安全。


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