项目名称

湖南味翔康师傅风味包生产项目

建设地点

华容高新技术产业开发区三封工业园芥菜产业园D区

建设单位

湖南味翔食品有限公司

环境影响评价机构

湖南润之源环保科技有限责任公司

项目概况

湖南味翔食品有限公司租赁华容高新技术产业开发区三封工业园华容芥菜产业园D区已建成的标准化厂房、办公楼、宿舍楼，建设湖南味翔康师傅风味包生产项目。项目总投资10500万元，建设3条全自动智能化老坛酸菜风味包生产线，年产8000吨老坛酸菜风味包，主要工序包括配料、炼油、预处理、清洗、拌料、切分压榨、陶坛腌渍、包装、杀菌、检验等。蒸汽由湖南洞庭明珠食品有限公司锅炉供给。

主要环境影响及预防或者减轻不良环境影响的对策和措施

项目建设及营运过程中，须全面落实环境影响报告表提出的各项环保措施，并着重做好以下环保工作：

1、废水污染防治工作。严格按照“雨污分流、清污分流”的原则规范管理厂区雨水及污水管网。厂区实行雨污分流排水制，雨水经厂区雨水沟收集后排入园区雨水管网。生产废水依托湖南开口爽食品有限公司污水处理站采用“格栅+调节池+气浮+AAO+沉淀池”工艺处理后，最终经华容高新技术产业开发区三封工业片区污水处理厂深度处理后达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918-2002）中表1中一级A标准排入华洪运河。生活污水经化粪池处理后通过园区污水管网排入华容高新技术产业开发区三封工业片区污水处理厂处理，生活污水排放执行《污水综合排放标准》（GB8978-1996）中表4中三级标准、并满足三封工业片区污水处理厂进水水质要求。。

2、废气污染防治工作。项目红油熬制油烟经高效油烟净化器处理后经15m排气筒排放；生产车间异味通过车间内设置新风系统与换气扇，加强通风处理；食堂油烟废气通过油烟净化器处理后经15m排气筒排放。车间异味排放执行《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）表1中二级标准；油烟执行《饮食业油烟排放标准》（GB8483-2001）中“小型”标准的要求。

3、噪声污染防治工作。项目夜间不生产，选用低噪声设备，所有设备均置于室内，采取建筑隔音、基础减振等措施，确保营运期厂界噪声满足《工业企业厂界噪声排放标准》（GB 12348-2008）3类标准要求。

4、固体废物防治工作。按“无害化、减量化、资源化”原则，做好固体分类收集、暂存工作，建立健全固体废物产生、转运、处置管理台账。废边角料及不合格产品统一收集后定期交环卫部门集中处置；油烟净化器收集的废食用油定期清理，交于餐厨垃圾处理单位处置；废包装材料外售给物资回收公司；生活垃圾经厂内垃圾桶收集后再由环卫部门统一清运处理；一般固废执行《一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准》（GB18599-2020）要求；废润滑油桶、含油抹布与手套统一收集于专用密闭容器暂存于危废间，定期外委交由有相关有资质单位处置；危险废物执行《危险废物贮存污染控制标准》（GB18597-2023）。

5、环境管理和环境风险防范工作。建立健全的污染防治设施运行管理台帐，设置专门的环保机构，配备专人负责环保工作，确保各项污染防治设施正常运行，各类污染物稳定达标排放。加强各项风险防范措施，储备应急物资并组织演练，确保突发环境事件能够得到及时妥善处置。

6、总量控制指标：COD≤2.71t/a、氨氮≤0.43t/a。