中秋佳节将至,为确保广大市民吃上安全放心的月饼,县市场和质量监督管理局专项部署中秋期间食品安全监督检查工作,对县内月饼生产经营场所进行监督抽检,共抽检样品14个批次,所检项目均符合国家食品安全标准,现将抽检及检验情况予以公示,同时提醒广大市民,如购买到或在市场上发现不合格月饼,请拨打12331或12315投诉举报热线进行投诉或举报。
华容县2016年中秋月饼市场抽检信息公示
被抽样单位 |
生产单位 |
样品名称 |
检验项目 |
检验机构 |
检验结果 |
华容县东方超市有限公司 |
广州市诚炫食品有限公司 |
广式蛋黄莲蓉味月饼 |
苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、铝残留、菌落总数、大肠菌群,霉菌计数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
岳阳市食品药品检验所 |
合格 |
华容县好又多超市有限 |
潮州市湘桥区鹏发饼食厂 |
鹏发月饼蛋黄马蹄 |
苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、铝残留、菌落总数、大肠菌群,霉菌计数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
岳阳市食品药品检验所 |
合格 |
岳阳市步步高连锁超市有限责任公司华容店 |
长沙市闵氏佳食品有限公司 |
上海传统月饼 |
苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、铝残留、菌落总数、大肠菌群,霉菌计数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
岳阳市食品药品检验所 |
合格 |
华容县东方超市有限公司 |
长沙市客帅食品有限公司 |
广式月饼蛋黄鸡丝味 |
苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、铝残留、菌落总数、大肠菌群,霉菌计数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
岳阳市食品药品检验所 |
合格 |
华容县述南食品加工销售部 |
华容县述南食品加工销售部 |
千福活油月饼 |
苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、铝残留、菌落总数、大肠菌群,霉菌计数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
岳阳市食品药品检验所 |
合格 |
华容县章华镇俊奇特价批发超市 |
长沙市闵氏佳食品有限公司 |
闵氏佳月饼枣沙蛋黄 |
苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、铝残留、菌落总数、大肠菌群,霉菌计数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
岳阳市食品药品检验所 |
合格 |
华容县麦城蛋糕坊 |
岳阳市岳阳楼区麦尚糕点坊 |
至尊哈密瓜月饼 |
苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、铝残留、菌落总数、大肠菌群,霉菌计数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
岳阳市食品药品检验所 |
合格 |
华容县世纪年华超市有限公司 |
祁东县一点食品有限公司 |
蛋黄月饼 |
苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、铝残留、菌落总数、大肠菌群,霉菌计数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
岳阳市食品药品检验所 |
合格 |
华容县丽莎贝尔城北店 |
丽莎贝尔西饼屋 |
纯真莲蓉月饼 |
苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、铝残留、菌落总数、大肠菌群,霉菌计数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
岳阳市食品药品检验所 |
合格 |
华容县肖建辉南杂经营部 |
华容县肖建辉南杂经营部 |
好又香月饼 |
苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、铝残留、菌落总数、大肠菌群,霉菌计数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
岳阳市食品药品检验所 |
合格 |
华容县乐佳特价批发超市 |
桂林市金桂食品有限公司 |
蛋黄豆沙月饼 |
苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、铝残留、菌落总数、大肠菌群,霉菌计数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
岳阳市食品药品检验所 |
合格 |
华容县尚书路蛋糕店 |
华容县尚书路蛋糕店 |
蛋黄白莲月饼 |
苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、铝残留、菌落总数、大肠菌群,霉菌计数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
岳阳市食品药品检验所 |
合格 |
华容县小明糕点店 |
华容县小明糕点店 |
草莓月饼 |
苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、铝残留 |
岳阳市食品药品检验所 |
合格 |
华容县旧社会传统蛋糕 |
华容县达香源食品厂 |
中秋月饼 |
苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、铝残留 |
岳阳市食品药品检验所 |
合格 |
月饼消费“五注意”
2015年12月,新版GB/T19855-2015《月饼》标准实施,今年是新标准出台后的首个中秋节。据了解,2015版月饼标准对月饼的类别从以下三个方面做了更详细的划分。在加工工艺方面,分类由“烘烤类月饼、熟粉成型类月饼和其他类月饼”修改为“热加工类和冷加工类”;在派式特色方面,分类则新增了“潮式月饼”、“滇式月饼”、“晋式月饼”、“琼式月饼”、“台式月饼”和“哈式月饼”六种分类;在月饼命名及成分说明方面,要求则更加细化。如莲蓉月饼的莲蓉类馅料中莲子的含量应该不低于60%,莲子含量为100%才能称为纯莲蓉等等。
中秋节作为中国人民的传统佳节,月饼市场十分红火。不过,每年层出不穷的新式月饼、网红月饼、天价月饼,也给消费者带来了一定的健康隐患。《月饼》新规定的出台,正好对月饼市场及商家们进行了细致严格的要求,让整个市场更加合理规范,让消费者们选购月饼更加安全放心。
华容县消费者委员会提示大家:月饼消费“五注意”。首先,消费者在购买月饼时,应选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、超市和市场,选购有“QS”标志、厂名厂址、生产日期、保质期、配料表、营养标识齐全的食品,谨慎购买小摊点特别是流动摊贩所售食品。其次,网购月饼要注意安全。第三,拒绝过度包装。第四,不同类别月饼糖分、油脂等含量不同,大部分月饼糖分、油脂含量较高,建议不要过量食用,并保持均衡饮食。第五,购买月饼后要索要发票或凭证,以便发生质量问题或消费纠纷时有维权凭证。
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